Boutique en ligne - Gâteaux Individuels - Parfums Sucrés

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Plaque "Joyeux anniversaire"

Accompagnement

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1.00 €

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Madeleine

Gâteaux Individuels

Mousse vanille Dulcey, crémeux framboises, confit de framboises, biscuit madeleine, fond croustillant aux zestes de citron

4.50 €

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Verveine

Gâteaux Individuels

Crémeux vanille verveine, compotée de framboises, framboises fraiches sur fond sablé.
Samedi et Dimanche uniquement

4.50 €

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Kyoto

Gâteaux Individuels

Crémeux mandarine yuzu, compotée de fruits exotiques, croustillant aux agrumes, biscuit pain de gène au thé vert

4.50 €

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Pavlova

Gâteaux Individuels

Mousseline vanille, morceaux de mangues, fraises et framboises, recouvert de chantilly sur fond meringué

4.50 €

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Macaron framboises

Gâteaux Individuels

Macaron framboise, crème à la rose, litchis et framboises fraiches

4.80 €

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Coco-passion

Gâteaux Individuels

Suprême vanille coco, crémeux passion mangue, compotée de fruits exotiques, fond sablé breton.
Disponible du vendredi au dimanche

4.50 €

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Fraisier

Gâteaux Individuels

Mousseline fraise, fraise et génoise (samedi et dimanche uniquement)
Samedi et Dimanche uniquement

4.80 €

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Tourbillon

Gâteaux Individuels

Flan vanille, crémeux fraise, suprême vanille, fraises Guariguette
Samedi et dimanche uniquement

4.50 €

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Tartelette fraise/rhubarbe

Gâteaux Individuels

Fraises gariguette sur compotée de rhubarbe surmontées d’une crème fouettée vanille et fraise, fond sablé.
Disponible samedi et dimanche uniquement

4.50 €

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Choux citron

Gâteaux Individuels

Choux garni d'un crémeux citron, chantilly mascarpone citron/basilic, coulis de fraises
Samedi et dimanche uniquement

4.50 €

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Valois

Gâteaux Individuels

Mousse chocolat, crème brûlée vanille, croustillant praliné, biscuit aux amandes

4.50 €

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Caramelia

Gâteaux Individuels

Mousse chocolat, crémeux caramel fleur de sel, croustillant choco-noisette, biscuit noisettes

4.50 €

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Duo

Gâteaux Individuels

Dégradé chocolat lait, chocolat noir, biscuit chocolat, nougatine concassée

4.50 €

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Concorde

Gâteaux Individuels

Fondant chocolat, meringue chocolat

4.50 €

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Paris Brest

Gâteaux Individuels

Pâte à choux garni crème praliné (samedi et dimanche uniquement)

4.00 €

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Baba au rhum

Gâteaux Individuels

Crème rhum/citron vert, compotée de fruits exotiques

3.80 €

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Tartelette myrtille

Gâteaux Individuels

Ganache lactée myrtille, confit de myrtille, crème fouettée myrtille sur fond sablé
Samedi et dimanche uniquement

4.50 €

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Croustade aux abricots

Gâteaux Individuels

Abricots poêlés sur crème d’amande pistache, fond feuilleté

3.50 €

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Tartelette capucine

Gâteaux Individuels

Framboise, crème brûlée vanille sur fond sablé

4.20 €

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Tartelette citron meringuée

Gâteaux Individuels

Crème citron sur fond sablé, meringue italienne

4.00 €

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Tartelette chocolat

Gâteaux Individuels

Ganache chocolat, croustillant praliné sur fond sablé

4.00 €

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Éclair chocolat

Gâteaux Individuels

Éclair en pâte à choux garni crème pâtissière chocolat

2.80 €

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Éclair café

Gâteaux Individuels

Éclair en pâte à choux garni crème pâtissière café

2.80 €

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